百葉形廚房排煙罩

　　廚房排煙參數計算? 機電負載計算安全平衡及節能,水電管路配置負載平衡.?瓦斯消耗計算,管路配置負載平衡及安全設備配置規劃.?排油煙風量計算正負壓及空調平衡配置規劃.? 專業廚房消防安全配置規劃.食品衛生法規及HACCP規章.?

　　品?項?公?式?計?算?備注?

　　電力計算?110V?I(安培)=?P(功率)/V(電壓)?1000W/110V=9.09安培?

　　電力計算?單相220V?I(安培)=?P(功率)/V(電壓)?1000W/224.5450V=9.09安培?

　　電力計算?3相220V?I(安培)=P(功率)/220V(電壓)/1.7321000W/220V/1.73=2.624安培?電力計算?3相380V?I(安培)=P(功率)/380V(電壓)/1.7321000W/380V/1.73=1.519安培?

　　天燃(NG)瓦斯計算?1度=8900kcal/hr=36000btu/hr=860kw/hr?天燃(瓦斯10~15度--瓦斯干管采1.5"?

　　桶裝瓦斯(LPG)瓦斯計算?1kg=13300kcal/hr?天燃瓦斯20~30度--瓦斯干管采2"?

　　冷氣風量?1噸=出風量?280?cfm?

　　外場需求?1頓=3.5~4.5坪?

　　內廚需求?1頓=2.5~3坪?

　　廚房?需補新鮮風80~90%?

　　補外氣新鮮風60~70%?

　　補外氣預冷?新鮮風20%?

　　廚房?排煙量?計算?截面積?長(米)*寬(米)*60*0.8(鼓風爐區)=CMM*35.5=CFM*1.7=CMH?

　　截面積?長(米)*寬(米)*60*0.7(噴火爐區)=CMM*35.5=CFM*1.7=CMH?

　　截面積?長(米)*寬(米)*60*0.6(日式爐區)=CMM*35.5=CFM*1.7=CMH?

　　截面積?長(米)*寬(米)*60*0.65(西餐爐區)=CMM*35.5=CFM*1.7=CMH?

　　截面積?長(米)*寬(米)*60*0.55(電爐區)=CMM*35.5=CFM*1.7=CMH