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                            雙炒單溫電磁爐-商用電磁灶

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                            所屬分類:西餐爐具系列
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                            多功能性由于它采用的是電磁感應原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環節,因而其熱效率可達百分之80至百分之92以上,以1600w功率的電磁爐計,燒兩升水,在夏天僅需7分鐘,與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉...

                            相關關鍵詞
                            詳細介紹

                            電磁灶006

                            多功能性

                            由于它采用的是電磁感應原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環節,因而其熱效率可達百分之80至百分之92以上,以1600w功率的電磁爐計,燒兩升水,在夏天僅需7分鐘,與煤氣灶的火力相當。用它蒸、煮、燉、涮樣樣全行,即使炒菜也完全可以。在北京,有許多家庭還沒有使用管道燃氣,但自從用上電磁爐之后,液化氣罐反而成了備用廚具。電磁爐完全可以取代煤氣灶,而不像電火鍋、微波爐那樣,僅是煤氣灶的補充。這是它的優勢所在。[1]

                            清潔

                            由于其采用電加熱的方式,沒有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新,使用后用水一沖一擦即可。電磁爐本身也很好清理,沒有煙熏火燎的現象。這在其它爐具是不可想象的,煤氣灶具用不多長時間就是黑糊糊的一層。同樣,微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情,而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。它無煙、無明火、不產生廢氣外形簡潔,工作起來靜悄悄的。

                            安全

                            電磁爐不會像煤氣那樣,易產生泄露,也不產生明火,不會成為事故的誘因。

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