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                            濟南廚房排煙設備的工程注意事項,組成和測定!

                            文章作者:濟南油煙凈化器 發布時間:2020-12-28 14:27:08 瀏覽次數:0

                            濟南廚房排煙設備的使用關乎著我們飲食環境的優劣,在工程中我們需要注意的地方有很多,今天我們就跟大家講一下有關,廚房排煙系統的組成和排油煙量的測定。


                            1.廚房排煙系統組成

                            廚衛排煙系統主要由集煙罩、排煙管、油煙凈化器、排煙風機(含*)及廚房內補風裝置組成

                            根據實際情況,可選擇油煙凈化器的種類及運行方式。安裝油煙濾清器前,需要先計算出排煙系統各部件的實際操作參數,包括操作阻力和排氣流量。若為新建工程,則在設計時應充分考慮到安裝油煙凈化裝置對排風系統的影響;若為改造工程,則在安裝油煙凈化裝置時應重新核算排風系統,如有必要,應對集煙罩、排煙管及廚房整體補風裝置進行改造,并更換排煙風機。

                            2.廚房排油煙量測定

                            為確保凈化效果,在實際設計中,需要嚴格按照排煙氣量計算吸煙氣的速度,吸煙氣的速度一般不小于0.5 m/s。常用下面的公式計算較小排風量: L=2000 PH

                            格式為: L—通風罩通風量,m3/h;

                            p——罩口的周長(靠墻的邊緣不計), m;

                            罩口到灶口的距離, m。

                            根據以上公式計算出排風量后,再按罩口處計算出罩口吸風速度,保證罩口吸風速度不低于0.5 m/s。

                            在實際工程設計中,常采用估算法,根據《民用建筑暖通空調設計技術措施》中有關廚房通風的規定,廚房換氣次數也可按如下方式確定:

                            中餐廳: L=40-50 (次/h);

                            西廚房: L=30-40 (次/h);

                            員工餐廳: L=25-35 (次/h)。

                            那么以上就是有關濟南廚房排煙設備的全部內容了,希望對你有所幫助!

                            版權聲明:文章來源于www.rptboots.com/xinwenzhongxin/338.html,轉載請注明出處!

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