海鮮蒸柜款式二-商用廚具

注意事項

1、通氣前，須進行氣密性試驗，試驗壓力為10KPa 。 穩壓3分鐘無壓降。通氣后須

2、為了您的安全起見，應該由合格的管道工來安裝燃氣爐灶，該管道工應該熟悉燃氣安裝。

3、 如果發現燃氣泄漏，應立即關閉燃氣總閥，切斷氣源。并立即呼叫專職維修服務工程人

4、 非專業人員不得擅自拆卸燃氣開關、燃具和燃氣管道

5、節能型鼓風燃氣三門蒸箱應每天清洗一次。發現燃燒器火孔和風孔被油污堵塞，可用鐵

6、各燃氣閥門由專業人員定期檢查和加高溫密封油。

7、燃氣閥門的開關應按標牌指示進行，切勿用硬器敲擊旋鈕以免損壞，所有燃氣管路和設

8、經常清理燃燒器表面上的污物和氧化皮，使其火孔保障通暢，點火正常，以防爆燃，確

9、 風機正常運行半年左右要進行維護保養。清理進風口、葉輪、鍋腔內的雜物和污垢等，

10、每天使用完畢，爐膽里的水須更換一次，保持爐膽內的水位在正常位置。經常檢查浮球

11、 每天使用完畢，要把蒸箱內和承液槽上的菜渣、湯汁清除干凈。

12、保持水箱內水量在四分之三左右，以防爐膽空燒。 對于爐灶的檢修或所需要的維護清除干凈